马上就要过完正月了，为了不影响农业的发展计划，王静辉派人到福建东路去卖占城稻的稻种。通过向有经验的农民询问，王静辉才得知这个时候还没有出现双季稻的种植，至少在长江以北还没有出现，他可是记得除了黄河以北还有一些气侯比较寒冷的地方不能种植双季稻外，其他地区都是双季稻的种植范围，自己的地盘正好能够种植双季稻。试想现在大宋亩产水平好的情况下在三四石之间（约合240公斤），如果能够大范围的种植双季稻的话，那将是农业上的巨大进步。这个时候的人口还没有千年以后那样泛滥成灾，整个大宋人口加起来最多一个亿出头，双季稻大范围推广后，那对现在正处于小灾不断频发的宋朝来说，其意义是巨大的。
对于中国古代的水稻的种类，王静辉就知道大名鼎鼎的占城稻，这是因为他读过有很多关于宋朝的史书中，都提起了宋真宗大中祥符四年江淮两浙大旱，宋真宗派人到福建调运三十万斗占城稻种分给受灾地区播种，不久连河南和河北都种上了占城稻，占城稻可谓是播种范围最广的水稻了。
王静辉在二十一世纪的时候虽然也曾经在乡下生活过，但对于种田完全是个门外汉，不过他并不着急，他派往福建购买的占城稻稻种也是少量的，他想专门挑出几个水利条件不错的村子尽心试种，楚州农民已经有了种植水稻的经验，关键就看双季稻能不能够试种成功了。一旦明年他的双季稻攻略成功，便一边开始在整个楚州推广，一边上报朝廷，准备在整个长江以南的地区进行推广，以现在的人口来计算，到时候不出十年，大宋的粮食问题将会得到极大的缓解。百姓能够吃饱肚子，这样才能够为社会变革提供更稳健的基础。
除了用占城稻进行双季稻试种外，王静辉最拿手的便是沼气池了，在他还是个军医的时候，所在部队就修建了沼气池，除了给伙房供应燃料外，后勤还用沼气肥来给菜园作物施肥，省下了买花费和农药的经费，后来部队还给周围的村庄推广沼气池，所以这么好的东西王静辉当然不会忘记。
现在天气已经慢慢转暖，正是推广沼气池的时候，王静辉在后院让人按照他所画的图纸用水泥建造了一个沼气池，将家畜的粪便和水稻等农作物废弃的秸秆填充到里面去。过了一段时间后，王静辉又再一次招集楚州各县的官员到他这里来开会，会议的主题便是通过展示沼气池的功用来推广到全州。
当所有的官员看到一根由许多竹子连接起来的管道末端跳动的火焰的时候，都发出一阵啧啧的赞叹声，也有些有见识的官员认为王静辉是不是在这里找到了四川煮盐用的气井，不过看看周围的环境也不像打过气井的样子。
王静辉这才把沼气池的图纸拿出来，给他们讲解沼气池的种种好处，来解答他们心中的疑惑。在楚州的农村中，百姓还都是使用木柴做为燃料，王静辉还顺便给他的属下灌输了些水土保持的知识。这沼气池修建简便容易，其中填料也是家畜粪便和农作物的秸秆，一家来这么两三个，不仅做饭不用使用木柴，还可以供应肥料，沼气肥的功效要远远大于传统堆沤的农家肥。王静辉还清楚的记得管后勤的人说这沼气肥能够使农作物的产量提高十分之一，他不知道是不是真的，但沼气肥的好处多多那是肯定的了。
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