花期最绚烂时刻一过，整个淮水就开始热起来。
四季分明这种东西，其实也看地方的。
淮中城新增了淮中渔业局，除了小范围养殖之外，就是野外捕捞。
捕捞队大多都是“百沙”老手来带队，武装人员则是由受伤退役的鳄人和第一批白沙勇夫带队。
武装人员中的一半，还要轮值充当水手。
这些人，则是从义从中挑选。
给李解卖命固然报酬丰厚，但也得有命去拿那份钱。
干苦力活，至少也是有编制的，至少在捕捞队中，拿的不是船老大的饷银，而是淮中渔业局开饷。
米面粮油和现钱，每个月领一次，或者选择一个季度一次性结算，还是比较灵活的。
捕捞队除了正常的下围网之外，也会在河道沟渠之间安放黄鳝笼子，同时淮中渔业局名下有四百多只鸬鹚，都是从“百沙”收集过来的，一个老手最少养二十只鸬鹚。
两年来，整个阴乡训练了大概有一千只鸬鹚，这些眼神凶恶的鱼鹰，是开展淡水捕鱼的绝佳帮手。
捕捞效率肯定比不过围网、拖网，但是有些曲折的河道，这就是它们的好战场。
鱼鹰在复杂水域，就有了用武之地，对渔网的损耗，也能降低到最低。
训练好的鸬鹚，可以合作抓捕水下的大型淡水鱼，青鱼这种肉多营养好的大鱼，即便是下围网，也不定能够抓到。
但是用鸬鹚，找对了合适的水域，三只熟练的鸬鹚，可以将一条四十斤以上的大青鱼抓出水面。
鹰鱼之间的争斗，极其惊心动魄，每每这种关键时刻，每个养鹰老手，都是揪心到了极点。
原本这些鸟儿，只是财产，久而久之，却又成了伙伴、战友，乃至变成了亲人。
于是外界看到吴人驾舟捕鱼，船舷上站满了鸟儿之后，只会觉得不愧是与禽兽为伍的狗蛮子。
却哪里知道，倘若跟养鹰人发生冲突，最多就是打架斗殴。
但是伤了这船舷上的鸬鹚，那就是损害公共财产罪外加袭击白沙勇夫。
没错，凡是训练成功的鸬鹚，都是有“白沙勇夫”编制的，只是军饷少点，军粮次一点。
“千金宴”之后的一段时间，为了准备入夏的肉类蛋白，李解扩大了捕鱼队的规模。
整个淮中渔业局，由人和养殖中心主任沙瓜直接管理，只是沙瓜还没有到可以掌管这么大部门的地步，不过凭借沙瓜的威望，还是在人和养殖中心中，挑选了几个从列国收来的牧奴。
其中有两个齐国牧奴，都是姜姓之后，十五年前就被齐侯贱卖给了燕国人，后来落在公子甲手中，又带到了中原，接着南下，到了淮水流域。
万幸没死在颠沛流离中，反而因为有着不错的养殖技术，成为了沙瓜的左膀右臂。
脱籍之后，很快就成为了代理副主任，直到李解成立淮中渔业局，他们两个，一个成了代理局长，一个则是代理副局长。
两人一个主抓野外捕捞产量，另外一个，则是组织修建鱼池，或者改造小型湖泊，使得可以蓄养家鱼。
饲料来源主要是麦麸、稻糠、豆粕、蚕粪、家禽粪以及青料，南苜蓿的种植面积，主要扩张在丘陵和山区。
脱水之后进行储存，除了可以给人吃，实在是不能吃了，也可以搅碎之后，混合在麦麸、稻糠、豆粕之中，用来养鲫鱼、鲢鱼，是没有问题的。
至于说养殖期间的病害，那就只能听天由命。
唯一能做的，就是定期排水换水外加清塘。
因为有石灰消毒这个步骤，这也让鱼塘的形制有一定要求，在整饬河道的时候，往往都会顺便把清淤洼地改造成比较适合的形制。
目前的情况来看，淮中渔业局的正副两个局长，工作完成的还不错。
正常士大夫之家，哪怕给人做牧奴，待遇也是相当不错的，基本的生活水准不会下降太多，其存在的意义，有才能就贡献大脑，没才能就贡献名声，成为主人家的“仁心”点缀。
至于其他，大概就没有了。
而此时，两个姜姓之后的“牧奴”，却是各司其职，除了抓生产之外，还要带学生一起熟悉渔业行情。
有些想要蹦跶两下的米虫，在李解这里受了大苦头之后，竟是有点大彻大悟的意思。
“天将降大任于斯人也！”
淮中渔业局的码头作业区，大量鲜活的河鱼从船舱中捞了上来。
栈桥上，挑夫、担夫都是光赤着上身开始忙活。
往来的年轻人，则是不断地抄录着鱼种、份量、数目。
甚至人手不够的时候，有些年轻人把长袍一脱，光着脚也是在栈桥上充当挑夫。
“快！鲍副局说新盐已经到了，今天就要青鱼！”
“船还没有全部靠岸啊！”
“先把新到的拉过去！”
“车呢？”
“养殖中心的车刚到，拿鲍副局的手令，先去借用一下。”
“肏！这边挑夫还缺人手，再走人，难道做到晚上？”
“晚上就晚上，快！”
“肏！”
忙不迭坐在栈桥上，脏污的双脚在淮水中晃荡了两下，正甩干呢，就听哐当一声响，一双木屐甩到了身边。
岸上有个学生嚷嚷道：“管局长也说先紧着杀鱼腌渍，趁着天好，紧着把咸鱼晒出来。”
“这就来！”正洗脚的学生一脸不爽，起身之后，踩着木屐蹬蹬蹬蹬就往马车去了。
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